令和4年度「なめりかわ地産地消推進の店・団体」の認定について

この度、下記の3店を「なめりかわ地産地消推進の店」として新たに認定し、2月28日に認定証を交付しました。

「パノラマレストラン光彩」は、滑川産そば粉100％使用した十割そば、ホタルイカ、海洋深層水を使用したさまざまなメニューを提供しています。

「grandma'(グランマ)」は、いちじくや季節の野菜を栽培し販売しています。また、自家栽培の果物を使った無添加のジャムやドライフルーツも作っています。令和4年12月には直売所がオープンし、季節の農産物やベーグル等を販売しています。

「ハンモックガーデンカフェMATY(マティ)」は、滑川産の米粉や海洋深層水の天日塩などを使った米粉クッキーを販売しています。このクッキーは有機食材や無農薬食材を加工して作っています。

＜新規認定＞ 3件

＜なめりかわ地産地消推進の店・団体認定事業について＞

市内で生産される特産物及びその加工品等を積極的に取り扱う市内の小売店・団体を「なめりかわ地産地消推進の店・団体」として認定し、滑川産のおいしさを市内外へPRする事業です。