富山の郷土料理「ぶり大根」を味わう給食(令和7年1月)
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令和7年1月23日木曜日、滑川中学校において、1年3組生徒、水野市長、とやま食の匠である倉本さんらが一緒に給食を味わいました。
富山湾で獲れたぶりと地元の大根を使った郷土料理「ぶり大根」が、市内の小中学校の給食に登場し、約2,800人が旬のぶりを味わいました。またご飯は、自然栽培米で、環境に優しい食材について理解を深めました。
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更新日:2023年01月30日