螢火魷和海洋深層水

螢火魷

ホタルイカその1

螢火魷是什麼?

螢火魷是生活在深海200m~600m處,長cm,重10g左右的魷魚。日語中也被稱為「小魷」和「松魷」。

螢火魷是具有洄游性的一年魚,在產卵期的3月到5月會集體游至富山灣。雖然螢火魷在全國都有分佈,不過如此蜂擁而來的景象在日本和全世界範圍內都屬罕見,該海域也因此被稱作「螢火魷群游海面」,被指定為國家特別天然紀念物。

螢火魷身體上約有1,000個很小的發光器,會發出青白色的光,被稱作神秘之光。它們會在各種各樣的場合發光,如威嚇敵人、讓自己的影子消失不被敵人發現、分辨同伴等等。

因為這種光和螢火蟲很相似,所以得名「螢火魷」。

ホタルイカその2

滑川的螢火魷捕撈

富山縣捕撈螢火魷是在春天,用「定置網」誘導那些為了產卵而從深海游上海面的雌螢火魷進行捕撈。這種捕撈法和用拖網一下子撈很多魚的方法不同,被稱作「不破壞資源的捕魚業」、「與自然共生的捕魚業」。

滑川在到漁港為止的約3km沿岸設置了11處定置網進行捕魚。定置網使用的是古已有之的「稻草網」,捕完魚後砍斷就是一片海藻場,據說能成為有效的捕魚礁。

另外還會使用海洋深層水將螢火魷運到漁港,保證拍賣時還是活蹦亂跳的,非常新鮮。

所以才說滑川的捕魚法更好,不僅有益環境,還能在運輸時保證新鮮。

ホタルイカ漁その1
ホタルイカ漁その2
ホタルイカ漁その3

海洋深層水

海洋深層水の取水の仕組み

滑川有著全國罕見的海洋深層水取水設施,提供海洋深層水。

富山灣地形特殊,是日本海這一側唯一一個入口大開的海灣。因此才能在擁有未知可能性的海洋深層進行取水。

海洋深層水是指水深200m以上海底的海水。因為沒有陽光直射,水溫整年都很低,積累的無機營養鹽導致這裡的水密度更高,不會和表層的海水混合,因此富含人體所需的鎂、鈣、鉀等礦物質。

海洋深層水在其他地域很難汲取,但在滑川則近在眼前,更易獲取。